花椒落果的原因很多,主要是打药、施肥、浇水不当所致。出现花椒落果应分清原因,采取不同措施进行处理。
(一)及时防治病虫害 花椒谢花后,是病虫害发生高峰期,如跳甲、金龟子、蚜虫、天牛、吉丁虫、卷叶蛾、蚂蚁和叶锈病、于腐病、枯梢病等危害花椒,造成落果。可喷施“99"杀虫净、蚍虫淋、索利巴尔、强力灭牛灵、百虫灵、流胶威等高效、低毒农药及防落素、化肥精、磷酸二氢钾等营养配合剂,防效达90%以上。有的椒农误以为40%氧化乐果是保花果的农药,其实40%氧化乐果乳油是剧毒、高残留农药,对花椒树渗透、刺激、破坏性很强,喷施后阻碍了营养的吸收,致使枯梢病大量发生,导致花椒落果落叶而死亡。同时,农药毒性残留在花椒果实内,对人体健康危害也很大,是国家禁用的高残毒农药。
(二)及时施肥 补充营养 花椒树适应性很强,多数栽培在山坡地里,施用农家肥运输比较困难,所以椒农习惯施用化肥,造成土壤板结、树体营养不良,导致花椒树发病而早期落果,甚至死亡。可采取两条措施:一是对长势过旺的花椒树,剪去朝上长的空枝(无果枝),减少营养消耗;二是追施多元素的有机肥料(农家肥),对成年结果树,每株施农家肥15-20千克,加过磷酸钙和氯化钾各0.5—1.5千克。在施肥前,最好在农家肥里拌上水,以利于树体吸收。10龄以上的花椒树应适当加大肥量,并加些草木灰。也可用化肥精、磷酸二氢钾作根外追肥,适当加点尿素。
(三)及时调整水分 花椒比较耐旱,最不耐涝,积水或洪水冲刷都能使花椒树死亡。雨水过多时花椒树易徒长,并且容易落果,要立即采取措施进行调整;低洼潮土,周围积水严重的,应及时排水。土壤干燥板结,椒树叶枯萎的,应进行中耕锄草或根部松土,保持地墒蒸发。此外,可用“抗旱增产剂”,于晴天上午喷洒,每隔10-15天喷一次,连喷两次,不仅具有保果作用,而且还能提高花椒的产量和质量。在晴天高温时,绝不能给花椒树浇水。一年中,最好在冬季给花椒树浇足过冬防寒水,翌年只是针对性的补充水分就行。